by Zutaten:
Für 12 Stücke
- 300 g Zucker
- 230 g Mehl
- 20 g Kakaopulver
- 1 ½ TL Backpulver
- 1 ½ TL Natron
- 2 Eier
- 230 ml Milch
- 120 ml Pflanzenöl
- 2 TL Vanille-Aroma
- 230 ml heißes Wasser
- 600 ml Sahne
- 50 g Puderzucker
- 600 g Frischkäse
- 200 g Kinder-Schokolade
- Kinder-Schokolade und Überraschungseier zum Dekorieren
Zubereitung:
- Zucker, Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Natron sieben und mischen. Eier, Milch, Pflanzenöl und Vanille-Aroma hinzufügen und gut verrühren. Heißes Wasser hinzugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig gleichmäßig auf zwei mit Backpapier ausgelegte Springformen (Ø 24 cm) verteilen und bei 180 °C für 35 Minuten backen.
- Sahne mit Puderzucker steif schlagen. Frischkäse und zerkleinerte Kinder-Schokolade dazugeben. ¾ der Mischung auf einem Tortenboden verteilen und mit dem zweiten Tortenboden bedecken.
- Die restliche Sahne-Frischkäse-Mischung auf der Kinderschokolade-Torte verteilen. Mit geraspelter und längs halbierter Kinder-Schokolade und Überraschungseiern dekorieren. Die Kinderschokolade-Torte vor dem Servieren mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen lassen.
