“Swimmingpool” Dessert, erfrischend und in 10 Minuten fertig !

Das “Swimmingpool”-Dessert ist erfrischend und in nur 10 Minuten zubereitet!

Zutaten:

• 1 Dose Ananasstücke
• 400 g Quark
• 400 g Sahne
• 2 Packungen Sahnesteif
• 7 Löffelbiskuits
• 2 EL Ananassaft aus der Dose
• 2 EL Zucker
• 2 EL Blue Curaçao

Zubereitung:

1. Die Löffelbiskuits fein zerbröseln und in eine Schüssel oder Auflaufform geben.
2. Den Quark, die Ananasstücke, den Ananassaft aus der Dose, den Blue Curaçao und den Zucker in einer Schüssel cremig verrühren.
3. Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und vorsichtig unter die Quarkmasse heben.
4. Die Masse auf den Löffelbiskuits verteilen und mindestens 1-2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.

Dieses Dessert ist wirklich ein Traum und super schnell zubereitet!