by Butterkeks-Sandwiches mit Vanillepudding sind eine himmlisch leckere Süßspeise, die einfach und schnell zuzubereiten ist. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 2 Packungen Vanillepuddingpulver (zum Kochen)
- 1 Packung Vanillezucker
- 20 Butterkekse
- eine rechteckige Backform
- Puderzucker zum Bestreuen
Zubereitung:
- Legen Sie zunächst die rechteckige Backform mit Backpapier aus und legen Sie 10 Butterkekse hinein.
- Kochen Sie den Vanillepudding nach Packungsanleitung und lassen Sie ihn 40 Minuten abkühlen.
- Rühren Sie den abgekühlten Vanillepudding glatt und verteilen Sie ihn auf den Keksen in der Backform.
- Legen Sie die restlichen 10 Butterkekse vorsichtig darauf und stellen Sie die Kuchenform für 1 Stunde ins Gefrierfach.
- Holen Sie die Butterkeks-Sandwiches 30 Minuten vor dem Servieren aus der Kühltruhe, schneiden Sie sie nach der Form der Kuchenform und bestreuen Sie sie mit Puderzucker.
Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt unglaublich lecker. Probieren Sie es aus und genießen Sie die köstlichen Butterkeks-Sandwiches mit Vanillepudding!
