15 Minuten Mozzarella Sandwich Lasagne

Zutaten:

• 1 Packung Toastbrot
• 250 ml Schlagsahne
• 1 Zwiebel
• 3 Knoblauchzehen
• 500 g Mozzarella
• 500 g Schinken
• 200 ml passierte Tomaten oder Tomatensoße
• Geriebener Parmesankäse
• Öl

Zubereitung:

1. Öl in einen Topf geben und die Zwiebel goldbraun rösten.
2. Knoblauchzehen hinzufügen und kurz mitbraten.
3. Passierte Tomaten oder Tomatensoße in den Topf geben, wenn die Zwiebel und der Knoblauch goldbraun sind.
4. Die Mischung zum Kochen bringen und dann die Schlagsahne einrühren.
5. Kurz aufkochen lassen und den Topf anschließend vom Herd nehmen.

Aufbau der Lasagne:

1. Die Toastbrotscheiben in eine Auflaufform legen.
2. Eine Schicht der Tomatensoße auf dem Toastbrot verteilen.
3. Schinkenscheiben auf der Tomatensoße verteilen.
4. Mozzarella auf dem Schinken verteilen.
5. Die Schritte 2 bis 4 wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.

Fertigstellung:

1. Den Ofen auf 220 °C vorheizen.
2. Den Auflauf mit geriebenem Parmesankäse bestreuen.
3. Die Auflaufform in den Ofen schieben und die Lasagne goldbraun backen.

Genießen Sie Ihre köstliche 15-Minuten-Mozzarella-Sandwich-Lasagne!