Taco-Pizza

Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 12 Minuten
Gesamtzeit: 27 Minuten
Portionen: 6

Dieser selbstgemachte Pizzateig wird zu einem neuen Favoriten für den Sonntagabend-Pizzaabend! Taco-Pizza… das sieht sooo lecker aus!

Zutaten:

• 1 großer vorbereiteter Pizzateig
• 450 g Rinderhackfleisch
• 1 Päckchen Taco-Gewürzmischung
• 1 Dose Refried Beans (Bohnenmus)
• 1/3 Tasse Pico de Gallo oder Salsa
• 1 1/2 Tassen geriebener Taco- oder mexikanischer Käse
• Gehackter Eisbergsalat, gehackte Tomaten, gehackte Frühlingszwiebeln und saure Sahne zum Garnieren

Anleitung:

1. Den Ofen auf 400 Grad vorheizen.
2. Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten, bis es vollständig durchgebraten ist.
3. Die Taco-Gewürzmischung zum Rinderhackfleisch geben und einige Minuten weiterbraten.

4. Das Bohnenmus und das Pico de Gallo oder die Salsa in einer Schüssel vermischen.
5. Die Bohnenmischung gleichmäßig auf dem vorbereiteten Pizzateig verteilen.
6. Das Hackfleisch über die Bohnenmischung geben.
7. Den Käse darüberstreuen und 10-12 Minuten backen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.
8. Die Pizza vor dem Servieren mit gehacktem Eisbergsalat, Tomaten, Frühlingszwiebeln, saurer Sahne und anderen gewünschten Belägen belegen.

Nährwertangaben:

• Portion: 1g
• Kalorien: 669 kcal
• Kohlenhydrate: 67 g
• Protein: 37 g
• Fett: 27 g
• Gesättigtes Fett: 9 g
• Mehrfach ungesättigtes Fett: 14 g
• Transfett: 1 g
• Cholesterin: 87 mg
• Natrium: 1480 mg
• Ballaststoffe: 7 g
• Zucker: 4 g