Schlanke Hähnchen-Brokkoli-Auflauf

Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 45 Minuten
Portionen: 8

Auf der Suche nach einer gesunden und köstlichen Auflaufvariante? Suchen Sie nicht weiter als dieses Rezept für einen schlanken Hähnchen-Brokkoli-Auflauf! Es ist voller Geschmack und Nährstoffe und dazu noch einfach zuzubereiten.

Zutaten:

450 g gekochtes Hähnchen, in mundgerechte Stücke geschnitten
567 g gefrorener gehackter Brokkoli, gekocht und abgetropft
2 Dosen fettreduzierte Hühnersuppencreme
160 ml entrahmte Milch
1/2 TL Knoblauchpulver
100 g fettreduzierter geriebener Cheddar-Käse
60 g Semmelbrösel
3 EL Parmesan-Käse

Anleitung:

Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Das Hähnchen und den Brokkoli in eine große Schüssel geben.
Die Suppe und die Milch in die Schüssel geben und das Knoblauchpulver hinzufügen. Gut verrühren.
Die Hähnchen-Brokkoli-Mischung in eine gut gefettete Auflaufform (ca. 23×33 cm) schichten.
Mit dem geriebenen Käse bestreuen.
In einer Schüssel Semmelbrösel und Parmesan-Käse vermengen.
Die Brotkrumenmischung über den Auflauf streuen.
Für 30 Minuten backen.
Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.

Nährwertangaben (pro Portion):