Taco-Spaghetti

Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Portionen: 6

Beschreibung: Suchen Sie nach einer einfachen, ein-Topf-Mahlzeit, die Ihre Kinder lieben werden? Probieren Sie dieses Taco-Spaghetti-Rezept! Es ist einfach zuzubereiten und perfekt für einen geschäftigen Wochentag. Außerdem steckt es voller Geschmack und wird selbst die wählerischsten Esser begeistern. Probieren Sie es heute aus!

Zutaten:

1 Esslöffel Olivenöl
680 g Rinderhackfleisch
225 g ungekochte Spaghetti-Nudeln
1 Dose fire roasted Rotel (Tomaten mit grünen Chilis)
1 Packung Taco-Gewürzmischung
2 Esslöffel Tomatenmark
1 Tasse Taco-Käsemischung
720 ml Wasser
Frisch gehackte Tomaten und Frühlingszwiebeln zur Garnierung

Anleitung:

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer tiefen Pfanne auf dem Herd bei mittlerer Hitze.
Geben Sie das Rinderhackfleisch in die Pfanne und braten Sie es an, bis es braun ist. Gießen Sie überschüssiges Fett ab.
Fügen Sie Rotel, Taco-Gewürzmischung und Tomatenmark in die Pfanne mit dem Hackfleisch und rühren Sie gut um.
Gießen Sie das Wasser in die Pfanne und brechen Sie die Spaghetti in der Mitte, bevor Sie sie hinzufügen.
Rühren Sie um und bringen Sie die Mischung zum Kochen.
Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe, bedecken Sie die Pfanne und lassen Sie sie 12-15 Minuten köcheln, oder bis die Spaghetti nach Ihrem Geschmack gekocht sind.
Gießen Sie überschüssige Flüssigkeit ab.
Streuen Sie den Käse über die Mischung, setzen Sie den Deckel auf und lassen Sie den Käse schmelzen.
Garnieren Sie vor dem Servieren nach Belieben mit frisch gehackten Tomaten und Frühlingszwiebeln.