Bananenpfannkuchen , schnell und leicht zu machen !

Wenn Sie auf der Suche nach einem leckeren und einfachen Frühstück oder Snack sind, dann sind Bananenpfannkuchen genau das Richtige für Sie! Mit nur wenigen Zutaten und Schritten können Sie in kürzester Zeit ein köstliches Gericht zubereiten.

Zutaten:

200 g Mehl
4 Eier
1/4 Liter Milch
1 Prise Salz
4 Bananen
etwas Zitronensaft
Butter zum Ausbacken
Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

Geben Sie das Mehl in eine Schüssel.
Trennen Sie die Eier und geben Sie die Eigelbe mit der Milch und dem Salz zum Mehl.
Verrühren Sie alles zu einem glatten Teig.
Schlagen Sie die Eiweiße mit etwas Salz zu steifem Schnee und heben Sie ihn unter den Teig.

Lassen Sie den Teig kurz ruhen.
Schälen Sie die Bananen, schneiden Sie sie der Länge nach in Scheiben und beträufeln Sie sie mit Zitronensaft.
Erhitzen Sie etwas Butter in einer Pfanne und legen Sie die Bananen portionsweise in die Pfanne.
Gießen Sie portionsweise Teig über die Bananen und backen Sie Pfannkuchen aus.
Nehmen Sie die Bananenpfannkuchen aus der Pfanne und halten Sie sie warm, bis alle gebacken sind.
Servieren Sie die Bananenpfannkuchen mit Puderzucker bestäubt.

Mit diesen einfachen Schritten haben Sie köstliche Bananenpfannkuchen zubereitet, die Sie und Ihre Familie begeistern werden! Guten Appetit!