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October 20, 2024

Bananenwaffeln

Sie möchten ein leckeres und einfaches Rezept für Bananenwaffeln? Hier ist eine Anleitung, wie man dieses köstliche Gebäck zubereitet.

Zutaten:

  • 1 weiche Banane
  • 200 g Mehl
  • 2 gestrichene Teelöffel Backpulver
  • 75 g Zucker
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eier
  • 4 Esslöffel Mineralwasser
  • 125 g Butter

Anleitung:

  1. Beginnen Sie damit, die weiche Banane zu schälen und mit einer Gabel fein zu zerdrücken, bis eine cremige Masse entsteht.
  2. Geben Sie alle Zutaten in eine große Schüssel und kneten Sie den Teig mit einem Handrührgerät, bis er glatt und geschmeidig ist.
  3. Fügen Sie nun die Bananenmasse hinzu und rühren Sie sie kräftig unter, um sicherzustellen, dass sie gut in den Teig integriert ist.
  4. Erhitzen Sie ein Waffeleisen und füllen Sie den Teig portionsweise hinein. Backen Sie die Waffeln goldbraun und legen Sie sie dann auf einem Kuchenrost ab, damit sie abkühlen können.

Diese Bananenwaffeln sind eine köstliche und einfache Art, Ihr Frühstück oder Brunch aufzupeppen. Servieren Sie sie warm mit frischem Obst, Ahornsirup oder Schlagsahne, um das volle Geschmackserlebnis zu genießen. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von dem Ergebnis begeistern!