Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Portionen: 6
Authentisches Teriyaki-Hühnchen
Dieses Rezept schmeckt authentischer als viele andere, die ich ausprobiert habe, und ich empfehle dringend, Hühnerschenkel zu verwenden, wie im Rezept angegeben.
Zutaten:
- 900 g knochenlose, hautlose Hühnerschenkel
- 240 ml Sojasauce
- 160 ml Wasser
- 4 TL gehackter Knoblauch
- 2 TL Ingwerpaste
- 240 g Zucker
Anleitung:
Schritt 1: Die Marinade vorbereiten
- Sojasauce, Wasser, gehackten Knoblauch, Ingwerpaste und Zucker in einen Ziploc-Beutel geben.
- Das Hähnchen in Stücke schneiden und in den Ziploc-Beutel geben. Den Beutel schütteln, um alles gut zu vermengen, und über Nacht marinieren.
Schritt 2: Das Hühnchen grillen 3. Den Grill vorheizen.
- Das marinierte Hühnchen auf den Grill legen und kochen, bis die Innentemperatur 74 Grad Celsius erreicht.
Schritt 3: Genießen! 5. Das köstliche Teriyaki-Hühnchen servieren und genießen!
Nährwertangaben:
- Kalorien: 407 kcal
- Kohlenhydrate: 37 g
- Eiweiß: 40 g
- Fett: 12 g
- Gesättigtes Fett: 4 g
- Mehrfach ungesättigtes Fett: 9 g
- Cholesterin: 184 mg
- Natrium: 2605 mg
- Zucker: 34 g
Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker und authentisch im Geschmack. Es ist eine großartige Option, um zu Hause ein köstliches Teriyaki-Hühnchen zuzubereiten. Sie werden begeistert sein von der saftigen Textur und den intensiven Aromen dieses Gerichts. Sie können es alleine genießen oder mit Reis und Gemüse servieren, um eine vollständige Mahlzeit zu erhalten. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der authentischen Teriyaki-Geschmacksexplosion überraschen.