Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 4 Stunden
Gesamtzeit: 4 Stunden 10 Minuten
Portionen: 6
Dieses Rezept für Hühnertörtchen aus dem Schongarer ist das perfekte Abendessen für einen Wochentag. Es ist eine einfache Mahlzeit, die sicherlich die ganze Familie zufriedenstellen wird. Das Beste daran ist, dass der Schongarer die meiste Arbeit für Sie erledigt. Geben Sie einfach alle Zutaten in den Topf, stellen Sie ihn auf niedrige Temperatur ein und lassen Sie ihn seine Magie entfalten.
Zutaten:
- 2 Tassen zerkleinertes Brathähnchen
- 1 Tasse geschnittener Sellerie
- 3 Tassen geschnittene Karotten
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1 EL Knoblauch, gehackt
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 2 Dosen (je 10,5 Unzen) Hühnersuppe
- 1 Dose (10,5 Unzen) Zwiebelsuppe
- 1 1/2 Tassen gefrorene Erbsen
- 8 Kekse
Anleitung:
- Geben Sie alle Gemüsesorten in einen großen Schongarer.
- Sellerie, Karotten, Zwiebel und Knoblauch.
- Rühren Sie, um alles zu kombinieren.
- Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
- Bedecken Sie das Gemüse mit den Suppen.
- Rühren Sie erneut, um alles gut zu vermischen.
- Decken Sie den Schongarer ab und kochen Sie auf niedriger Stufe für 3 Stunden.
- Fügen Sie die gefrorenen Erbsen und das zerkleinerte Hühnchen hinzu und kochen Sie weitere 1 Stunde oder bis alles gut durch erhitzt ist.
- Servieren Sie das Gericht mit frisch gebackenen Keksen.
- Genießen Sie!
Nährwertangaben:
- Kalorien: 540 kcal
- Kohlenhydrate: 55 g
- Protein: 31 g
- Fett: 22 g
- Gesättigtes Fett: 6 g
- Mehrfach ungesättigtes Fett: 14 g
- Cholesterin: 81 mg
- Natrium: 1434 mg
- Ballaststoffe: 6 g
- Zucker: 8 g
Hinweise:
- Dieses Rezept ergibt ca. 6 Portionen.
- Sie können fertige Rotisserie-Hähnchen verwenden, um Zeit zu sparen.
- Die gefrorenen Erbsen sollten am Ende der Kochzeit hinzugefügt werden, um ihre Textur und Frische zu erhalten.
- Die frisch gebackenen Kekse passen hervorragend zu diesem Gericht und sorgen für eine köstliche Beilage.