Kirsch – Nougat Dessert

Zutaten:

• 1 Packung Puddingpulver mit Schokoladengeschmack
• ½ Liter Milch
• 2 EL Zucker
• 100 g Nougat
• 1 Prise Zimtpulver
• 300 ml Schlagsahne
• 100 g Frischkäse
• 2 Beutel Sahnesteif
• 40 g Zucker
• 50 g zartbittere Schokoladenraspeln
• 500 ml Rote Grütze (Kirsch)
• 1 Packung Schokodekor

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

1. Puddingpulver, Milch und Zucker in einem Topf geben und zu einem Schokoladenpudding kochen.
2. Nuss-Nougat und Zimt in den Pudding rühren und abkühlen lassen. Zwischendurch umrühren, damit keine Haut entsteht.
3. Sahne mit Sahnesteif und Zucker steif schlagen. Frischkäse unterrühren und etwa 5-6 EL zum Verzieren zur Seite stellen.

4. Raspelschokolade unter die Creme heben.
5. In die Gläser zuerst 3 EL Grütze füllen, darauf Sahne geben. Die Gläser für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
6. Teelöffelweise ca. 4 EL Schokoladenpudding vorsichtig in jedes Glas füllen, damit die Schichten deutlich zu sehen sind.
7. Mit der zurückgestellten Creme Tupfen aufsetzen und mit Schokodekor dekorieren.

Guten Appetit!