Selbstgemachte käseüberzogene Knoblauchbrotstangen

Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Portionen: 20 Brotstangen

Zutaten:

• 2 EL ungesalzene Butter
• 2 TL gehackter Knoblauch
• 1 vorbereiteter Pizzateig aus dem Kühlschrank
• ¼ Tasse geriebener Parmesankäse
• 1 ½ Tassen geriebener Mozzarella-Käse
• 1 TL getrocknetes Basilikum
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Den Ofen auf 425 Grad vorheizen.
2. Den vorbereiteten Pizzateig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
3. In einer kleinen Schüssel die Butter und den Knoblauch vermischen.
4. Die Knoblauchbuttermischung auf den Teig streichen.
5. Die Hälfte des Basilikums darüber streuen.
6. Den Teig mit Mozzarella-Käse und Parmesankäse belegen.
7. Den restlichen Basilikum sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.

Schritt-für-Schritt Anleitung:

1. Den Teig mit einem Pizzaroller in 12 gleichmäßige Brotstangen schneiden.
2. Für 15 Minuten backen und dann die Stangen erneut mit dem Pizzaroller schneiden, bevor sie serviert werden.

Ernährungsinformationen: Pro Portion: 1 g | Kalorien: 106 kcal | Kohlenhydrate: 13 g | Protein: 4 g | Fett: 4 g | Gesättigtes Fett: 2 g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 2 g | Cholesterin: 8 mg | Natrium: 198 mg | Ballaststoffe: 1 g