Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 12 Minuten
Gesamtzeit: 27 Minuten
Portionen: 6
Dieser selbstgemachte Pizzateig wird zu einem neuen Favoriten für den Sonntagabend-Pizzaabend! Taco-Pizza… das sieht sooo lecker aus!
Zutaten:
- 1 großer vorbereiteter Pizzateig
- 450 g Rinderhackfleisch
- 1 Päckchen Taco-Gewürzmischung
- 1 Dose Refried Beans (Bohnenmus)
- 1/3 Tasse Pico de Gallo oder Salsa
- 1 1/2 Tassen geriebener Taco- oder mexikanischer Käse
- Gehackter Eisbergsalat, gehackte Tomaten, gehackte Frühlingszwiebeln und saure Sahne zum Garnieren
Anleitung:
- Den Ofen auf 400 Grad vorheizen.
- Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten, bis es vollständig durchgebraten ist.
- Die Taco-Gewürzmischung zum Rinderhackfleisch geben und einige Minuten weiterbraten.
- Das Bohnenmus und das Pico de Gallo oder die Salsa in einer Schüssel vermischen.
- Die Bohnenmischung gleichmäßig auf dem vorbereiteten Pizzateig verteilen.
- Das Hackfleisch über die Bohnenmischung geben.
- Den Käse darüberstreuen und 10-12 Minuten backen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.
- Die Pizza vor dem Servieren mit gehacktem Eisbergsalat, Tomaten, Frühlingszwiebeln, saurer Sahne und anderen gewünschten Belägen belegen.
Nährwertangaben:
- Portion: 1g
- Kalorien: 669 kcal
- Kohlenhydrate: 67 g
- Protein: 37 g
- Fett: 27 g
- Gesättigtes Fett: 9 g
- Mehrfach ungesättigtes Fett: 14 g
- Transfett: 1 g
- Cholesterin: 87 mg
- Natrium: 1480 mg
- Ballaststoffe: 7 g
- Zucker: 4 g