by Zutaten:
- 1 Packung Puddingpulver mit Schokoladengeschmack
- ½ Liter Milch
- 2 EL Zucker
- 100 g Nougat
- 1 Prise Zimtpulver
- 300 ml Schlagsahne
- 100 g Frischkäse
- 2 Beutel Sahnesteif
- 40 g Zucker
- 50 g zartbittere Schokoladenraspeln
- 500 ml Rote Grütze (Kirsch)
- 1 Packung Schokodekor
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- Puddingpulver, Milch und Zucker in einem Topf geben und zu einem Schokoladenpudding kochen.
- Nuss-Nougat und Zimt in den Pudding rühren und abkühlen lassen. Zwischendurch umrühren, damit keine Haut entsteht.
- Sahne mit Sahnesteif und Zucker steif schlagen. Frischkäse unterrühren und etwa 5-6 EL zum Verzieren zur Seite stellen.
- Raspelschokolade unter die Creme heben.
- In die Gläser zuerst 3 EL Grütze füllen, darauf Sahne geben. Die Gläser für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Teelöffelweise ca. 4 EL Schokoladenpudding vorsichtig in jedes Glas füllen, damit die Schichten deutlich zu sehen sind.
- Mit der zurückgestellten Creme Tupfen aufsetzen und mit Schokodekor dekorieren.
Guten Appetit!
